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                 IL TICINO ARTE GASTRONOMIA E NATURA

TICINO:

Val Piora, da Acquacalda sino al Lago Ritom: www.MySwitzerland.com (ricerca: 332110)

Swissminiatur Melide (Lugano); www.swissminiatur.ch

Monte Generoso: www.montegeneroso.ch

Monte Lena-Monte Tamaro: www.MySwitzerland.com (ricerca: 30076)

Crotto Cavetto Luganese, via Simen 14b, imboccare la laterale di via Zurigo via Trevano: si incontra via Simen, Lugano, prezzo 17-35 euro, 0041.91.910  18 90, cavetto@f-diamante.ch

“Materiali molli” al Museo in Erba di Bellinzona (fino al 19 giugno) Molle… proprio così! Un’esposizione interattiva che invita i bambini (ma anche gli adulti) a confrontarsi con l’ambiente che li circonda e gli oggetti quotidiani con uno sguardo nuovo verso “i materiali molli” …e scoprire la loro presenza ovunque, anche nella creazione artistica contemporanea! il Museo in erba inaugura la sua collaborazione con il Centre Pompidou di Parigi.
Per info:
www.museoinerba.com

Monte Tamaro un panorama incredibile!: l’escursione in cresta dal Monte

Tamaro al Monte Lema è ormai un classico tra le alte vie svizzere.

Novità dal1° luglio, è possibile partire per il tour anche da Locarno: prima in battello fino a Magadino, poi con l’autopostale si raggiunge l’Alpe di Neggia, da cui parte il sentiero escursionistico diretto al Monte Tamaro. Degna ricompensa, unavolta arrivati in vetta, è la spettacolare vista della celebre cappella di Santa

Maria degli Angeli, opera di Mario Botta.

www.ticino.ch 66225

Ticino

La risposta ticinese al caldo estivo? Si chiama gazosa. Già da generazioni gli autoctoni si rinfrescano con quest’acqua zuccherata leggermente gassata. Da provare assolutamente il ”mezzo e mezzo”, dove la limonata viene allungata a vini come il Merlot. Attualmente la bibita racchiusa nella tradizionale bottiglia con tappo a macchinetta fa tendenza anche nei locali più modaioli a nord del Gottardo. Tra le numerose aziende produttrici c’è anche la Coldesina di Bellinzona, attiva dal lontano 1885.

Locarno 08.07. – 17.07.2011

Un appuntamento ormai consolidato nel calendario del festival internazionale è Moon and Stars, la rassegna di concerti lanciata per la prima volta nel 2004.Le atmosfere in Piazza Grande a Locarno rapiscono sia gli appassionati che le star della musica. Per la cantante Pink Piazza Grande è semplicemente “la piazza più bella del mondo”. Lenny Kravitz dice ammirato: “Amo Piazza Grande, un luogo dove si concentrano storia e romanticismo”. Quest’anno si esibiranno a Locarno gli artisti: Bligg, Sting, Santana, Zucchero, Joe Cocker,Gianna Nannini, Roxette, Amy Winehouse, Bryan Adams e Jack Johnson.

Il cinema all’aperto più grande del mondo.

Locarno 03.08. – 13.08.2011

All’inizio di agosto la Piazza Grande di Locarno si trasforma nel più grande open air cinematografico del mondo e per tutta la durata del Festival del film la città sulla sponda più settentrionale del Lago Maggiore è attraversata dal lieve e perenne soffio di Hollywood. Il più grande evento culturale della Svizzera va in replica quest’anno con la 64a edizione e la proiezione di centinaia di pellicole. Al migliore film in concorso va come primo premio il Pardo d’Oro.

Ascona  23.06 – 03.07.2011

In Ticino gli amanti del jazz possono quietare la loro sete di musica al Jazz Festival di Ascona. Di fronte alla pittoresca cornice del Lago Maggiore, sotto un cielo scalfito di stelle, il pubblico si riversa a respirare magia pura per oltre 400 ore di musica live, ma anche le altre piazze del centro cittadino pulsano al ritmo jazzistici jazz. Godono di un apprezzatissimo seguito l’Estival Jazz (Mendrisio e Lugano), il Vallemaggia Magic Blues (Vallemaggia) e il Blues to Bop (Lugano).

Castel San Pietro

Il Parco delle Gole della Breggia, il primo geoparco svizzero inaugurato nel 2001 nel Ticino meridionale, ci permette di compiere un viaggio nel tempo. Le formazioni rocciose riportate alla luce dall’attività del fiume Breggia documentano un asse temporale pressoché ininterrotto di 100 milioni di anni, un unicum in tutto l’arco alpino. Nella gola lunga 1,5 chilometri si ritrovano numerose tracce dei mari primordiali: stratificazioni rocciose con fossili, resti di slavine sottomarine ed eruzioni vulcaniche e testimonianze di cambiamenti climatici avvenuti ancora prima della comparsa dell’Uomo sulla Terra.

Valle di Muggio

Estate. Come tenere freschi i latticini se si è in alpeggio e senza frigo? Nella Valle di Muggio, la valle più meridionale della Svizzera, si era soliti costruire tipici pozzi d’ardesia di forma circolare che in inverno venivano riempiti di neve e ricoperti di fieno. Alcune di queste cosiddette Nevere sono state accuratamente restaurate dal Museo Etnografico della Valle di Muggio e oggi possono essere visitate.

Quinto

Andiamo al lago o in montagna? Una domanda superflua in Ticino, perchécon i suoi oltre venti laghetti alpini, l’incantevole regione di Ritom-Piora nella Leventina coniuga entrambe le cose. Sebbene il sentiero che conduce in vetta a questo paradiso alpino sia irto, la funicolare realizzata nel 1921 ci mette solo un quarto d’ora per raggiungerla. Nella risalita dal villaggio di Piotta alla stazione superiore supera un dislivello di 786 metri con una pendenza massima dell’87,8 percento rendendola una delle funicolari più ripide al mondo.

Airolo

Aggirate la coda davanti al tunnel del Gottardo e godetevi una straordinaria escursione oltre il Passo! All’altezza del valico, i luoghi storici punteggiati di laghi montani sembrano invitare a una sosta. Un esempio è il Vecchio Ospizio di recente restaurato e convertito in un hotel 3 stelle con 14 camere. In questo modo l’edificio più antico sul valico, citato per la prima volta nel 1237, vive una vera e propria rinascita dopo che i locali monaci cappuccini offrirono per secoli vitto e alloggio ai viaggiatori.

Losone

Ticino Experience è un film muto sottotitolato tutto da vedere ma... anche da mangiare! Mentre le poderose immagini della gastronomia ticinese passano sullo schermo, il pubblico è intento ad assaggiare le specialità illustrate durante la proiezione. Il filmato proiettato nella Casa Rustica a Losone è una realizzazione professionale gradevole anche per i bambini.

Locarno

Pio Nesa fa rivivere a Locarno l’antica arte della falconeria, le cui radici affondano salde in 4000 anni di storia. Le sue rappresentazioni di rapaci sono letteralmente uniche: falchi, aquile, poiane, avvoltoi e gufi lanciati liberi in volo che rasentano di pochi centimetri le teste degli spettatori.

Gordola

Per i parchi avventura è vero boom in Svizzera. Sono soprattutto le famiglie a divertirsi a testare le proprie doti di equilibrio attraverso gli avventurosi percorsi fra gli alberi. Inaugurato nel 2005, il Parco Avventura di Gordola è da brivido garantito per tutti i principianti e i più esperti appassionati di tarzaning.Tramite l’installazione di cavi, piattaforme e ponti a mezz’aria è possibile percorrere un tragitto sospeso fra gli alberi lungo 880 metri e suddiviso in otto livelli di difficoltà.

Bellinzona 18.07 – 24.07.

I castelli di Bellinzona, patrimonio culturale mondiale dell’UNESCO, compongono la suggestiva cornice della rassegna lirica Castelgrande Opera Bellinzona, evento che s’inaugura quest’anno in prima edizione. Andranno in scena le opere Tosca di Giacomo Puccini, La Traviata di Giuseppe Verdi e Il Barbiere di Siviglia di Gioacchino Rossini. In cartellone dal 18 al 24 luglio nella corte interna di Castelgrande, meglio riparata dal vento, un ciclo di sette rappresentazioni di questi capolavori.

 

Per chi non volesse affrontare lunghi spostamenti il patrimonio culturale della regione Ticino offre moltissimo: 

La Valle Maggia, da sola, vanta anche 800 chilometri di sentieri e una quarantina di laghi.

Nella parte più a nord del Canton Ticino merita una segnalazione particolare la Val Piora, completamente percorribile a piedi tra i 1800 ed i 2200 metri costeggiando una ventina di laghi; al ritorno i più curiosi potranno cimentarsi nella preparazione del formaggio di capra presso il Caseificio del Gottardo ad Airolo.

Per chi volesse farsi una idea delle infinite possibilità offerte dalla Svizzera in breve tempo, basterà una visita alla Swissminiature di Melide, poco prima di Lugano: un vero paradiso per i bambini, ma non solo. Le perfette ricostruzioni dei fabbricati, i numerosissimi treni e battelli ottimamente riprodotti e funzionanti su rotaie e laghi artificiali, con tanto di pesci veri, non sono meno interessanti della parte dedicata all’ecologia: la casa virtuale dell’Homo Civilis ed il Centro Ecologico di Acquacalda sotto il Passo del Lucomagno e che offre vitto e alloggio compresi corsi estivi di bio-ecologia, anche per soli ragazzi. Acquacalda è raggiungibile con una deviazione dall’autostrada che porta al S.Gottardo.

Tornando alla Swissminiature, ricordiamo che, in loco, si possono anche seguire speciali corsi di modellismo.

Il Ticino non è solo turismo culturale e naturalistico, ma anche gastronomico. I più golosi vi troveranno sia i tradizionali crotti che i ristoranti stellati dove scegliere una rigorosa cucina del territorio che affonda le sue radici nella gastronomia lombarda o l’eccellenza rigorosa di famosi chef. La gastronomia ticinese tradizionale comprende piatti che esaltano i prodotti locali: castagne, funghi, miele, salumi e erbe, utilizzate nelle preparazioni culinarie, e ottimi formaggi (la Svizzera ne produce 450 tipi differenti), risotti e polenta.

Un indirizzo sicuro, con prezzi ragionevoli è il crotto Cavetto Luganese    magari davanti a un buon bicchiere di Merlot. Un vino ormai di fama internazionale che ha da tempo varcato le frontiere grazie all’alto livello di qualità raggiunto negli ultimi anni.

Altri prodotti degni di nota sono i quattro presidi Slow Food del Canton Ticino realizzati secondo le pratiche tradizionali: la Farina Bona della Valle Onsernone, le Paste Frolle della Valle Bedretto, lo Zincarlin de la Val da Mücc e il Cicitt dalle Valli Locarnesi.