PARIGI
Qualcosa di "diverso" su Parigi
| Per entrare nell'atmosfera parigina visionate il film-cartone "Ratatuie" |
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NUOVO E SEDUCENTE:
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Museo dell'Orangerie (chiuso martedì) merita una visita: le ninfee di Monet, opere dall'impressionismo al 1930, 24 Renoir, 14 Cézanne, 9 Henri Rosseau... |
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PLACE DES VOSGES la più bella piazza di Parigi, o almeno la più elegante, qui visse Victor Ugò, indimenticabile il giardino centrale e il panorama architettonico che lo circonda |
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Di fianco al Palazzo ella
Giustizia sull'Ile de la Cité (Notre Dame) assolutamente da visitare è la
bellissima
St. Chapele: solo le vetrate meriterebbero la visita! |
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BISTROT DI ALTO LIVELLO A PREZZI RAGIONEVOLI: -SHAN GOUT, cinese puro, 22 rue Hector Malot, da 12 a 25€, a nord-est della Gar de Lyon MM, attraversare Boulevard Diderot, tel 01.43406214, lunedì chiuso, orari:12-15/19-22 -La pescheria è di GÈRARD DEPARDIEU: MOBY DICK , 50 rue du Cherche-Midì, VI Arrondissment a due passi dalla Grand Epicerie del Bon Marché (la zona più chic di Parigi) -a poche centinaia di metri: LeBien Decidé, 117, rue du Cherche-Midì, vineria con cucina dal lun. al venerdì, dalle 12 alle 19. L'Ecaille de La Fontaine di Gerard Depardieu è un bar che serve ostriche e crostacei, place Gaillon, è meta dei grandi gourmet -CHATEAUBRIAND, chic, chef Inaki Aizpitarte basco, tra i 50 best restaurant of the world, 129 Av.Paremntier, menù 14€ pranzo 45€ cena, tel 0033.(0)1.43 57 45 95, menù pranzo semplice e gustoso, la sera eccellente, MM Goncourt, a nord dell'Av. Reapublique. -"OREOC" presso l'Hotel Meridien, è il miglior luogo per il brunch-Jazz, solo la domenica: anche ostriche, salmone affumicato, sushi, sashimi, formaggi, verdure...di grande qualità e freschezza!Il fantastico cuoco è Eric Brujan(49€), Gouvion St. Cyr 81, MM Porte de Cham Perret http://www.lemeridienetoile.com/en/restaurantparis.com |
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Scegliete il quartiere, arrondissement,
che fa per voi: -XX arrondissement: la Parigi del futuro: dalla miglior cuoca di Parigi Raquel del Baratin, rue Jouye-Rouve, al Mama Shelter, l'hotel progettato da Stark...e il bubble tea per le vie di Belleville -XIX: in zona metro Stalingrad e Crimée sta tornando alla grande, piace il relax ai tavolini esterni del Belville, concerti e cinema all'aperto a La Villette, il Parc des Buttes-Chaumont e il coolness provinciale della zona Jourdain con il favoloso ristorante giapponese Nakagawa... -IX: è il regno dei nottambuli, trendy i bar Lautrec, San Souci... -XVIII perfetto per l'aperitivo nei bar africani di Château Rouge a 3 euro -X: borghesi-bohémien: con soldi e "alternatvi", in Fraubourg-Saint-Denis e dintorni il Café Chez Jeannette e il ristorante La Fidélité: costosi -XIII: qui c'è ancora la classe popolare autentica, da visitare il piazzale davanti alla Biblioteca nazionale François Mitterand, le casette inglesi vicino a rue des Peupliers e il boulevard Blanqui per libri e vestiti a 3 euro -IV per la notte bar gay e ristoranti kasher, Pozzetto è il miglior gelato di Parigi; quando il quartiere si svuota dalla folla vi si ammirano i bei palazzi -I: qui sta emergendo il nuovo quartiere della Halles, pronto nel 2016 -II: discoteche, in rue St.Anne ristoranti giapponesi a volontà (confina con il I arrondissement) -VII: il quartiere degli chef stellati, per i formaggi: Marie-Anne Cantin e Quatrehomme, costosi -III: qui si incontrano attori, registi, intellettuali...carissimo -XIV: un angolo di provincia; un po' fuori, meta il ristorante basco La Cantine du Truquet, mercato delle pulci di Vanvers, ci vive anche Laetizia Casta |
Museo du Quai
Branly (vicino alla Torre Eiffel)
progettato da Jean Nouvel 3.500 opere da: Africa, Asia,
Oceania; museo artistico etnografico. Arredato dall'italiana Unifor: indimenticabili soluzioni 300 vetrine illuminate con fibre
ottiche, integrate con sistemi multimediali, pavimento galleggiante e
ondulato. Un "serpente" di 290 metri lineari in metallo rivestito di cuoio è
scultura ed elemento di servizio: video lcd, sistemi audio, binocoli per
viste tridimensionali, integrazioni tattili...
La
visita di Parigi dovrebbe partire dal
grattacielo di Monparnasse,
da qui si
ammira tutta la città e se ne comprende la struttura architettonica.
| http://it.franceguide.com/ | |
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per una visita fuori dai soliti schemi e segnaliamo l'hotel Henry V, semplice albergo a due passi dal Louvre, doppia da € 65 www.henri4hotel.fr , più caro, ma molto parigino, l'hotel Des Vosges in quella che, a nostro parere, è la piazza più affascinante del mondo, da € 150 a notte www.hotelplacedesvosges.fr , |
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Nuovo Museo di Arte Moderna di fronte al Palays de Tokyo (arte contemporanea) PALAIS GALLIERA: dietro al Palazzo di Arte Moderna comunemente noto come Palais de Tokyo, lato destro della Senna, ospita il Museo della moda e del Costume: chiuso lunedì e festivi, 10.000 costumi e 28.000 pezzi TRENDY: cenare al Tokyo Eat , anche bar, prenotando allo 0033.1.47 20 00 29, prex meno di 30€alla carta, av du President-Wilson 13, chiuso lunedì, MM Point de l'Alma, lato opposto della Senna del Museo de Quay Brandly. tokyoeat@palaisdetokyo.com -Sul tetto un ristorante esclusivo:NOMYA splendido panorama sulla città con speciale illuminazione notturna, solo su prenotazione. Petit Palais in parte ristrutturato e aperto da dic 05, simbolo della creatività parigina di inizio XX sec (Liberty): vetri di Gallé...porcellane di Sèvres e piccola caffetteria con giardino.
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| Istitute du Mond Arabe disegnato dall'arhcitetto J.Nouvelle merita una visita, il ristorante panoramico non ha un buon rapporto qualità prezzo. | |
| Isola St. Luis: vicino a Notre Dame sconociuta ai turisti, è la parte più elegante e romantica di Parigi, palazzi ristrutturati con gran gusto, locali per parigini. | |
| HI matic ALBERGO vicino alla Bastiglia, le stanze sono come cappanne-domestiche, il personale non si vede, www.hi-matic.net scarso arredo e tanta fantasia di architetti, sorprendente! | |
| A Parigi la buona cucina è parte molto importante della cultura della città, per questo motivo troverete molte informazioni al riguardo. | Monolocali da 90€ al giorno. tel 0033.(0)1.56 89 3100, nelle zone più prestigiose della città, sempre con cucina attrezzata. |
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L'acquario del
Trocadéro è stato riaperto con 42 vasche,
costruito nel 1867 e modernizzato nel 1937 oggi offre la vista di 15
mila pesci di 500 specie differenti che nuotano in 4 milioni di litri
d'acqua, si vistano attraverso un tunnel sommerso che porta al cinema
interno e al ristorante lungo la vasca di 33 metri e profonda 10. RISTORANTE OZU: spettacolare! con vista sull'acquario, cucina giapponese, www.ozuparis.com 30€ alla carta, orari:12-15/19,30-22; chiuso domenica sera, ozu@cineaqua.fr |
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Rue de Rivolì (Louvre) n° 226, Angela per la miglior cioccolta con panna. |
Rue de St. Denis dal n°179- al 221 si trova una zona dove troverete anche ristoranti indiani a buon prezzo, dalla Gare dell'Est verso sud. |
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BISTRO DI ALTA GASTRONOMIA: la miglior cucina di Parigi ai prezzi più bassi, la nuova tendenza, sobrietà nel servizio, ma eccellenza nella cucina:da 30 a 60 euro a cena, meno a pranzo PASSAGE 53 chiuso: domen/lunedì, Passage des Panoramas 53, MM Grands Boulevards, 9e Arr., a sud di Rue la Fayette, IN UN PASSAGGIO COPERTO vicino al Museo Grévin, chef giapponese Shinichi Sato con eccellenti esperienze, cucina francese con influenze giapponesi, 45€: 6 portate a pranzo, vini al bicchiere. 01.42330435, |
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BISTRO DI ALTA GASTRONOMIA: |
PARIGI: SPRING ristorante di qualità, non per vegetariani, da 38€ a pranzo, 64 a cena, prenotare una settimana prima per pranzo e 2 mesi per la cena. Se non prenotate troverete posto allo Spring's wine bar Bouvette, aprto solo la sera dalle 19 e costa meno del ristorante. 6 rueBailleul tel +33.(0)1 45 96 0572 www.springsparis.fr Allo Spring's Boutique 52 rue de l'Arbre Sec, potete fare un pic-nic per gourmet |
| YAM'TCHA tra Les Halles e Louvre,40 rue Sauval,30 € pranzo alla carta,40 cena, Adeline Grattard (cinese di formazione) propone cucina francese con tecniche cinesi, speciali tè, prenotare 2 mesi prima, tel. 01.44 58 1010 MM Tuileries. GIULIO GIULIO giapponese, chef Ecichi Edakuni chef, 8 rue Garreau, fuori dal centro, tel 01.42 54 23 92, menù 45€, aperto solo dalle 19 alle 21 secondo l'umore dello chef, MMAbbesses fine rue Durantin, 18e Arr, vicino Monmartre, |
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| molti bistrò interessanti zona: rue Saint Antoine verso Piazza Republique: LA GAZZETTA, CAFFE' DEI CIOPPI, AU VIEUX CHENEL'ESCALLER DU BISTROIT... LA GAZZETTA si dice che RINO lo abbia copiato, prezzi e stile sono simili, 29 rue de Cotte, tel. 01.43 47 47 05,orari 11,30-15/18.30-1; chiuso lunedì e agosto, 34€ per il menù, chef svedese: Petter Nilssen:ottima la sua cucina franco-mediterraneo-svedese, MMLedru-Rollin. |
OTTIMO!! ZE
KITCHEN GALERIE,
chef William Ledeuil, raffinato e sorprendente,
€25 menù a
pranzo, 85 e cena, tel.01.44 32 00 32 orari 12-14.30/19-23, chiuso sabato a
pranzo e domenica.
www.zekitchengalerie.fr
RUE des Grands Augustins 4 vicino all'omonima "quai"
G.Augustins, lato sin. della Senna, di fianco all'isola, a sud del Pt.
Neuf.
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Vicino a La Gazzetta: CAFFE' DEI CIOPPI, nascosto in un grazioso passage a
pochi passi da La Gazzetta, sono amici, cucina italiana, sui 30€, BISTRO PAUL BERT: 18,r.Paul-Bert tel 01.43 72 24 01, pranzo €15-17-34, chiuso domenica mezzogiorno, e martedì, prenotare è necessario, a nord del boulevard Diderot, vicino boulev.St Antoine vicino a Piazza Republique, |
KGB stesso chef e vicino allo: ZE KITCHEN GALERIE, 25 rue des grands Augustins, menù da €27 e 34, alla carta 50€, cucina eccellente franco-asiatica, ottime le croccantezze di alcuni piatti, il livello rimane altissimo; DA PROVARE, meno costoso del fratello maggiore Ze Chitchen |
| LA BIGARRADE, di Christophe Pelé, 2 stelle Michelin, 106 rue Nollet, menù 45€ a prazo, 85 a cena, molto lontano dal centro. | SATURNE elegante enoteca vicino alla borsa, 17 rue Notre Dame des Victories, vicino rue Réaumur, menù da 35€ a pranzo, 60 a cena, chiusa sabato e domenica |
| BISTRO PAUL BERT 18 rue Paul Bert, a nord della rue du Frauburg saint Antoine, MM Faidherbe Chaligny o Rue des Boulets, chic ma non troppo, menù sulla lavagna, abbondanti molto abbondanti porzioni, meglio prenotare, pranzo 17-34€, cena 40-50€, | BARATIN: RAQUEL CARENA ARGENTINA AI FORNELLI, nel quartiere Belleville, multietnico alla page,grande cantina, qui mangiano anche famosi cuochi, 3 rue de Jouy-Rouve, tel 01. 43 49 39 70, meglio prenotare, cucina francese assolutamente tradizionale della nonna. |
| L'ECAILLER DU BISTRO 22 rue Paul Bert, zona rue du fg St -Antoine, a nord del boulev. Diderot, tel 01.43 72 76 77, pesci e crostacei, ostriche di Belon, Marennes...regno delle conchiglie, pranzo 17€, carta 35-56€, lavagna con i piatti del giorno, | raccomandato dalla guida Michelin, COCO DE MER 34 bd.St-Michel, vicino Bv.de l'Hopital contact@cocodemer.fr chiuso domenica e lunedì a pranzo, pesce fresco dalle Seychelles, da 30€, carta 28-36€, sabbia fine nella veranda, ricette delle isole,MM St-Michel |
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Le Fumoir: ristor-café per ammirare il Louvre, raffinato, curatissimi i tramezzini, davanti al museo. 6 rue de l'amiral Coligny, prenotare: 01.42 92 00 24 |
PASTICCERIE: Boutique Jaune (rue de Rosiers) qui trovate i migliori cheese cake e strudel di Parigi oppure: Ladurée (Champs Elysiées) classica, tempio storico della pasticceria |
| RINO, proprietario italiano, vicino alla GAZZETTA bistro da cui ha appreso lo stile, zona Place de la Bastille, da da 20-25€ a pranzo, menù 38€, 46 rue Trousseau, tel 01.48 06 9585, chiuso lunedì, www.rino-restaurant.com | |
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Museo Nazionale Cité de L'histoire de l'immigration(chiuso lunedì) nel sottosuolo acquario tropicale e due terrari |
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RAIL EUROPE : ferrovie francesi, prex speciali, via Vitruvio 1 angolo c.so Buenos Aires, Milano. |
Treno: TGV offerte tel 02.295 44 923 |
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Air France: week end, 3 notti, hotel+volo, info www.airfrance.com |
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Marais il quartiere che meglio rappresenta la Parigi del nostro immaginario, una visita per non andarsene mai delusi. |
Chez George al Centre Pompidou è un locale alla moda dove mangiare, ma il motivo può essere anche la spettacolare vista sulla città, costoso. |
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Kong, ultimo piano del palazzo Kenzo (rue Pont Neuf) disegnato da Philippe Starck ha la vetrata a forma di chiglia di battello rovesciata, molto di moda. Man Ray (rue Manbeuf), ogni sera musica live o jazz. |
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SERA il quartiere della Bastiglia è pieno di locali "non turistici" come il Barrio Latino. |
Chez George (in Saint German rue Cannettes): cantina sotterranea con musica Jazz, blues e le canzoni di Edith Piaf, ma anche musica araba. |
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www.passagesetgaleries.org tutte le gallerie coperte di Parigi e non solo. |
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Café Les Deux Magots: uno dei più antichi a Parigi anche ristorante. Speciale cioccolata preparata come una volta. www.lesdeuxmagosts.fr 6, place St.Germain-des-Pres:alla fermataMetrò |
LA CIOCOLATERIE: indimenticabile, da visitare, rifornisce i più prestigiosi hotel e ristoranti; il meglio da tutto il mondo: cioccolato, tè. 133 rue de Turenne. www.linternaute.com 3e Arr, Metrò Filles du Calvaire o Republique a lato di Boulev du Temple |
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HOTEL PARK HYATT-VERDOME: 5 stelle lusso, vicino a Place Verdome e Concorde. Elegante facciata in rue de la Paix, favolosa la Spa: www.paris.verdome.hyatt.com |
LADUREE: forno a Parigi dal 1862, oggi producono anche i famosissimi "MACARON" DOLCE DI MERINGA E MADORLE, raffinatissimo: www.laduree.com |
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"GUIDA ALLA PARIGI RIBELLE" €15, di R.Chao e I.Ramonet, ed. Voland. Piazza per piazza, casa per casa, tutti i luoghi dei grandi che frequentarono Parigi: Marx, Picasso , Lenin, James Joice, Deng Xiao-ping, subcomandante Marcos... |
SPA Plaza Athénée: Cristian Dior e l'hotel Aténée per il più parigino delle Spa di lusso: www.plaza-atenee-paris.com |
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TRENDY:Alcazar ristorante-bar in antica sala per il gioco della "pallacorda", XVII secolo, deco moderne ed originali, orchestra dal vivo da tutto il mondo: la sera. www.alcazar.fr |
Ristorante MAISON BLANCHE: tra i 10 migliori ristoranti del mondo: cucina dei 5 sensi, sopraffino. www.maison-blanche.fr |