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Home Su tartufi a Pisa

LUCCA speciale "dove dormire" 4 fasce di prezzo per una città che è un incontro di sensi: €60-€80-€100/130 a notte a persona sino a marzo www.luccaturismo.it POMPEO BATONI 1708-1787, L'Europa delle corti e il Gran Tour a palazzo Ducale sino al 29 marzo 09, servizi@civica.it www.pompeobatoni.it  tel 199 199 111 a tariffa
Comune di Lucca info: Centro di Accoglienza Turistica, Vecchia Porta San Donato-P.le Verdi, tel 0583. 583 150; info@consorzioitinera.com info:sulla città e dintorni, prenotazioni, deposito bagagli, noleggio bici, biglietti,libri sulla città...
consorzio turistico Itinera: www.consorzioitinera.com; tel 0583.48 648
LUCCA E GARFAGNANA

www.turismo.provincia.lucca.it; www.pontineltempo.it; ; tel 0583 65 169

Federazione GIOVANNI PASCOLI, località Caprona 6, 55020 Castelvecchio Pascoli (Lucca)

Questi indirizzi sono per chi vuole cercare una Toscana nuova, fatta di itinerari silenziosi, talvolta aspri e di borghi antichi.

 

In questa zona della Toscana si possono percorrere i numerosi sentieri a piedi, in bici o a cavallo oppure ci si può rigenerare alle acque termali, gustando funghi, castagne, ottimi prosciutti e farro cucinati e/o preparati secondo le antiche ricette.

Numerose sono le sagre dedicate a: olio, trota, carni e salumi, formaggi, castagne e…poesia.

DIARIO: Lucca è meravigliosa, anche se non è Versaille, anzi ha più “atmosfera”! Il duomo, dedicato a S. Martino, è splendido già nella sua facciata riccamente decorata con marmi policromi e, con l’omonima  piazza, meriterebbe da solo una visita. Nella navata di sinistra abbiamo anche ammirato, come già hanno  fatto migliaia di pellegrini dal Medio-Evo ad oggi, il tempietto di Matteo Civitali contenente il crocifisso ligneo del Volto Santo, nominato anche da Dante nella Divina Commedia e da Victor Hugo in Notre Dame de Paris. Accompagnati da una guida ben preparata, abbiamo visitato diverse chiese, tra le quali quella di S. Michele in Foro con tanto di firma e ritratto, sulla facciata, di un   magister-cumacino.

I più ardimentosi sono saliti sino in cima alla Torre Giungi da dove hanno potuto ammirare una specialissima prospettiva del centro storico.

Il giorno successivo via tutti sul trenino a vapore, come qualcuno di noi aveva già sperimentato nell’infanzia, verso Castelvecchio  Pascoli, la meta più alta: la poesia.

Impossibile elencare le meraviglie  offerte ai nostri occhi dal paesaggio campestre, dall’architettura  del bel paesino sino a quelle ben più prosaiche di pane fatto in casa ed insaccati della Garfagnana, deliziosi formaggi, incagliata… accompagnati da ottimi vini. Alla fine, per chi era in grado ancora di connettere, “Musica e poesia” in Casa Pascoli.

TARTUFI A PISA E DINTORNI informazioni: tel. 0571. 427 45-418 739; www.cittàdisanminiato.it; www.volterratur.it; www.pisa.turismo.toscana.it settimana internazionale del tartufo bianco delle colline sanminiatesi settembre-novembre
Piazza dei Miracoli e la Torre Pendente sono riconosciute in tutto il mondo non solo come emblema della città di Pisa, ma anche come ideale rappresentazione dell'Italia.

Pochi invece sanno che questa terra ha molto da offrire anche dal punto di vista gastronomico. In particolare qui sono stati trovati i tartufi bianchi più grandi al mondo.

La meravigliosa campagna che comprende le colline sanminiatesi è una delle principali zone di produzione del rarissimo "Cibo dei Re", ovvero il pregiato tartufo bianco.

Dall'epoca medioevale qui si tramanda l'arte di ritrovare il tartufo e se ne apprezzano le specialissime caratteristiche.

Ogni anno diversi eventi animano, da sett. a novembre, questa regione offrendo una cucina  a base di tartufo.