LAOS dove il tempo si è fermato tra cibi profumati di spezie, mercati multicolori e i templi più vasti al mondo
| Si atterra a Vientian, città sulle rive del Mecong, tra verdi pianure alluvionali. Siamo in una delle ultime capitale comuniste. Magnifici templi buddisti ci attendono, tra tutti il Pha That Luang di Vientiane ne è il simbolo. |
 Oggi il turista sta
riscoprendo il Laos anche come
meta gastronomica.
Un incrocio di prelibati cibi tra la cucina vietnamita, cinese e
tailandese, il tutto a prezzi tanto bassi, da non crederci. |
| La gente è accogliente, orgogliosa ed estranea alla frenesia dei nostri tempi. Al Talat Sao market a mezzogiorno si magia pesce fritto, polpette di carne alle erbe e squisite zuppe speziate...per 2 dollari. | La sera si mangia al mercato notturno di Dong Palan dove si acquistano sete preziose ed argenti antichi, ma si può anche comperare cobra e scorpioni sotto spirito, ma anche bevande e cibi molto più graditi ai nostri palati |
| Al nord sopravvive l'ex capitale reale Luang Prabang che l'Unesco ha dichiarato patrimonio del mondo. 32 templi ed antichi monasteri attendono il viaggiatore curioso insieme alle quotidiane processioni dei monaci buddisti. | Ciò che impressionerà di più il viaggiatore saranno le grotte di Pak Ou, a un'ora e mezza di barca dalla città: migliaia di Budda di ogni dimensione abitano le caverne dal 1400. Non molto lontano una bella cascata serve da doccia ai monaci. |
| Negli ultimi 5 anni si sono sviluppate molte strutture per l'accoglienza: guesthouse, boutique hotel e bistrò. | China Airlines www.china-airlines.com, Thai Airways www.thaiair.it, arrivano a Bankok da dove partono la maggioranza dei collegamenti per il Laos. |
| Da Bankok si parte per il Laos con Lao Airlines www.laoairlines.com o www.bankokair.com | Green Park Boutique Hotel, Vientianne www.greenparkvientiane.com suite da 120 dollari. |
| Beau Rivage Mekong www.hbrm.com la doppia costa 55 dollari a Vientiane | Il più celebre ristorante di Vientiane è il Le Nadao prelibate specialità piccanti e cucina francese rivisitata attraverso quella locale. |
| A Luang Prabang il Maison Souvannaphoum Hotel è un'ex residenza reale trasformata in hotel: lussuoso 170 dollari la camera doppia. | A Luang Prabang il ristorante più europeizzato è l'Elephant (Ban Wat Nong) |
| In Italia non vi è rappresentanza turistica. Parigi: 74 av Poincarr tel +33145547047 | www.tourismlaos.gov.la/ |