| A LA ROCHELLE non dimenticate di visitare l'ACQUARIO: un vascello di vetro contiene 65 vasche con tutte le specie del Mediterraneo, dei mari tropicali. E'uno degli acquari più grandi d'Europa e non fa solo la felicità dei più piccoli! |
| Siamo a nord di Bordeaux: COGNAC, FORMAGGI, OSTRICHE, NATURA E ARTE: eccovi il POTOU-CHARENTES una meta per viaggiatori inetditori! |
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Queste zone vi offriranno una Francia autentica e più ricca, di
natura e cultura, di quanto possiate immaginare. Siamo nella zona di
Poitiers, della Rochelle e delle
bellissime isole del Re e dell'Oléron. La costa atlantica: l'estuario della Gironda offre un particolare paesaggio selvaggio e affascinante, mentre, più a nord, le isole affascinano tutti i viaggiatori. L'Ile de Ré è "L'isola Bianca" per la sua luminosità che il pittore E.Formentin paragonava all'Oriente. Anche le saline, grandi scacchiere, fanno parte del fascino del paesaggio. Situata di fronte a la Rochelle è ricca grazie al sale e al vino e ad un turismo d'elite, anche per il pedaggio del ponte che la collega alla terra ferma. Terra di uomini coraggiosi che hanno subito le guerre di religione e capaci di respingere gli inglesi nel 1627. La cittadina di VAUBAN a Saint-Martin-de-Ré è un capolavoro militare divenuto dal 1873 al 1938 luogo di detenzione di condannati in partenza per la Caienna e la Nuova Caledonia, tra loro il famoso Papillon. Importante , oggi, la coltivazione delle ostriche. L'isola di Oleron produce la metà delle ostriche di Francia ed è nota per gli sport nautici e gli Hotel di Charme. La piccola isola D'AIX si raggiunge con il battello e si visita a piedi. LE MADAME è l'isola più piccola e si raggiunge a piedi senza auto, ma attenzione agli orari delle maree, ben segnalati dai cartelli, assenti gli alberghi, che si trovano sulla terra ferma proprio di fronte. Gli abitanti sono 4 o 5 persone: qui trovate belle passeggiate, ristoranti e ostriche. |
| IL COGNAC da Rochefort si può raggiungere facilmente la zona del Cognac, che si trova andando verso sud ovest. Qui il paesaggio ricorda la Toscana delle verdi colline con pascoli e vigneti. Nelle cantine lungo il fiume La Carenthe da Angulême all'oceano, si distilla e si invecchia il Cognac. |
| COGNAC: Victor Hugo lo definì "IL LIQUORE DEGLI DEI" I vigneti della zona del Charente sono secondi solo a quelli di Bordeaux, il terreno calcareo e il microclima che permette una lenta maturazione dell'uva, Sei sono i crus ufficiali, cinque dei quali si trovano nella zona della Grande Champagne, la migliore. Il Cognac invecchia in botti di quercia nuove, ricche di tannino. Mentre il Pineau des Charentes si ottiene bloccando la frementazione del succo d'uva con l'aggiunta di Cognac vecchio, di almeno 80°, Dopo 2/3 anni in botti di quercia il DELIZIOSO APERITIVO è pronto per la degustazione. |
| COGNATÈQUE
DI COGNAC il più fornito negozio di
Francia: 450 tipi di Cognac e 50 tipi di
Pineau des Charentes
in tre piani di negozio.
In zona visitate: Jarnac, ben ristrutturata; Saintres alla scoperta dei tesori Gallo-romani |
| LA NATURA: Le ampie paludi del Potou e il Marais potevin sono la gioia di ogni amante della natura, con la barca si possono solcare i numerosi piccoli corsi d'acqua, osservare flora e fauna, siete nella "Venezia Verde" una delle zone umide di Francia. |
| CAMMINO DI SANTIAGO: sulle orme di questo famoso cammino e della storia locale, troverete fortezze e architettura romanica. Superbe le facciate scolpite della Cattedrale di Saint-Pierre di Angoulême, e della chiesa di Notre-Dame -la-Grande di Poitiers. Famosa per i capitelli è invece Saint Pierre di Chauvigny, mentre l'abbazia di Saint-Savin-sur-Gartempe è conosciuta per lo stupefacente ciclo di pitture, detto Cappella Sistina Romanica. |
| CITTA' D'ARTE: Angoulême, Poitiers, Saintes hanno un patrimonio artistico ricchissimo e ben preservato. Ma non solo, guardano anche al futuro come Angoulême e il FESTIVAL DEL FUMETTO e il PARCO DEL FUTURO , FUTURSCOPE a Poitiers. |
| E' possibile fare del turismo fluviale: House Boat, nella valle del fiume Charente, che è poi la valle "del Cognac", potrete trascorrere delle riposanti vacanze nella natura, visitando le belle cittadine e godendo dei preziosi vini e della cucina della zona sino a giungere all'oceano dove vi aspettano deliziose ostriche. |
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LA ROCHELLE: nei dintorni,
ma soprattutto a Châtelaillon-Plage,
nel quartiere sud il villaggio Des
Boucheleurs, con le cappane in
legno colorato e la lunga spiaggia, offre le migliori cozze a buon
prezzo. Grègory Coutanceau è lo chef, con ben 3 ristoranti in città, che forse meglio esprime la cucina locale: semplice nei piatti della nonna e raffinatissima nell'utilizzo delle migliori ostriche e altri prodotti del mare delle isole vicine. |
| A LA ROCHELLE troverete una città marinara, la sua antica storia e un'infinita rete di piste ciclabili. Il Vecchio Porto vi racconterà del desiderio di indipendenza di queste terre, delle guerre di religione e dei floridi commerci lungo rotte esotiche. |