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NON SOLO CAFFE' STORICI
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CAFFE' LA PIAZZA : Vigevano (Pavia). Aperto
all'inizio dell'Ottocento fu immortalato nel romanzo "Il maestro di Vigevano" di
L.Mastronardi, molti lo ricordano per la versione cinematografica con Alberto
Sordi. Piazza Ducale 46.
RISTORANTE CHECCHINO: Roma. Aperto nel 1887, qui
ebbe origine la preparazione detta "coda alla vaccinara". Via Monte Testaccio
30.
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PASTICCERIA STRATTA: Torino. Fu fornitore della
Casa Reale e del Conte di Cavour. P.zza San Carlo
CAFFE' FLORIAN: Venezia. Dal 1720 ha accolto i
nomi più prestigiosi della letteratura e non solo. Piazza San Marco 56
RISTORANTE SABATNI: Firenze. Ha sempre ospitato
personaggi illustri come il maestro Rubinstein ed Eugenio Montale proponendo
cucina locale. Via de' Panzani 9/a
CONFETTERIA ROMANENGO: Genova. Nato alla fine
del Settecento, ebbe come clineti anche Giuseppe Verdi goloso di canditi. Via
Soziglia 74/76
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